[原创] 山野菜系列--核桃花菜炒三丝 (美味附图详细做法等你看)
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主料:核桃花菜(干)
辅料:大葱 鲜姜 胡萝卜 青椒 花椒粉 胡椒粉 鸡精 盐 干辣椒丝或者干辣椒
做法:
1,将干核桃花菜置于温水中浸泡25分钟,清洗干净沥干备用


2,依次将胡萝卜 辣椒 大葱 姜都切成丝备用

3,将锅烧开加适量的油·加入葱、姜、干辣椒丝炝锅,接着放入备好的核桃花菜,开中火煸炒

4,紧接着放入胡萝卜丝和青椒丝进行混合炒制

5,翻炒中,依次加入花椒粉和胡椒粉少许(喜欢吃酱油者也可适量调味但要少许)

6,起锅前加入适量的盐和少许鸡精即可出锅

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千北后 发表于 2009-3-18 16:10:10
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真的很吃惊,这是你嘛!太强了点吧!呃...我咋就没看见群群子呢?
确实不错好。建议咱回家乡开饭店吧!哈哈.....
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