告诉妈妈们一个煮饺子的小窍门
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告诉妈妈们一个煮饺子的小窍门
今天看了一个贴子,有个妈妈教大家一个蒸蛋羹的小方法,哈哈,真是太感谢这位妈妈了,又学了一招.
我有一个煮饺子的小窍门,就是用高压锅来煮,或许有的妈妈知道，真的特别好。
1、锅内做水，水量能没过饺子即可，开锅后下入饺子，略搅。（注意，这一步之前不要盖锅盖）
2、盖上锅盖大火煮，不能盖安全阀。待出气口滋滋冒气后计时一分半，后关火。
3、待气都放净后开锅即可。
此方法煮的饺子不破，汤特别清，可以重复煮好多锅，肉馅的饺子也可以煮二分钟，素馅的煮的短一会儿。
一定要注意，煮饺子的过程中不要放安全阀。
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让我们一起为受灾的民众祈祷
tracly 发表于 2008-7-1 15:30:54
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又一新招－－用高压锅来煮，接收了，谢谢
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一般就用的大锅煮的阿
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什么是幸褔?幸福就是猫吃鱼狗吃肉,奥特曼打小怪兽!~
这里挺好玩呢，好多游戏：
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下次煮饺子的时候试试看，谢谢楼主
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我有一个煮饺子的小窍门,就是用高压锅来煮,
刚看到这里，就感觉，这饺子肯定稀巴烂的，原来如此，呵呵，不错，可以节省不和煤气和时间呢，学习了
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